Bosch MUCP868BCN Instruction Manual Page 23

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zh
型号总览和技术参数
程序 设置 时间 (无蒸汽压
力功能)
食物 推荐数量 (最大)
较长 30分钟+4分钟 牛排 260 g, 3cm厚
较短 14分钟 冷冻披萨胚青红椒
洋葱等
8寸1cm 厚
适中 19分钟 面团青红椒,洋葱等 100 g 面团,其他配料适量
较长 21分钟 面团青红椒,洋葱等 140 g 面团,其他配料适量
20 分钟 鸡腿 300 g
10 分钟 草菇 200 g
20 分钟 意式面卷 300 g
10 分钟 鱼块 200 g
10 分钟 维也纳炸小牛排 (
火鸡)
200 g
10 分钟 维也纳炸小牛排 (
猪肉)
200 g
+
短 +
10 分钟 +
10 分钟
生蔬菜 (如花椰菜) 200 g
60 分钟 猪前腿肉 1500 g
中等 40 分钟 肉饼 800 g
60 分钟 蛋糕 500 g
15 分钟 蔬菜 300 g
15 分钟 200 g
15 分钟 500 g
手动设置5分
洋葱 200 g
1)
60°C 60 分钟 牛肉片 (生) 放入食物后,锅内的水位不
应超过 3.0升
65°C 50 分钟 牛肉片 (五分熟)
70°C 45 分钟 牛肉片 (全熟)
60°C 30 分钟 鱼 (三文鱼)
65°C 60 分钟 家禽 (鸡胸)
85°C 60 分钟 芦笋
85°C 80 分钟 土豆
85°C 100 分钟 根茎蔬菜
1) 使用真空烹饪法时必须注意特别的卫生措施。请特别注意安全说明和建议的烹饪方法
X“真空低温烹饪”参见 13
型号总览和技术参数
MUCP868BCN
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