Bosch HBN43W360 User Manual download pdf (Page 29)

Таблицы

Значения, приведенные в таблице, действительнь!,

если Вы устанавливаете блюдо в холодный

духовой шкаф. Таким образом Вы сэкономите

электроэнергию. При использовании

предварительного разогрева сократите указанное

время выпекания на 5 - 10 минут.

В таблицах приведены оптимальные виды нагрева

для разнообразной выпечки и пирогов.

Температура и продолжительность выпекания

зависят от количества теста и от его свойств.

Поэтому в таблице указывается диапазон

значений. Сначала устанавливайте минимальное

значение. При более низкой температуре

подрумянивание получается более равномерным.

Если необходимо, в следую1дий раз установите

температуру повыше.

Дополнительную информацию Вы найдете в

разделе "Рекомендации по выпеканию",

приложенном к таблицам.

Пирог в форме

Форма на решетке

Уро

вень

Вид Темпера-

на- тура, °С

грева

Продолжи

тельность

выпекания,

мин

Торт

Форма для торта

из белой жести, 0

31 см

1

2+4

Ш

220-240

190-210

40-50

45-55

Пирог

Форма для торта

из белой жести, 0

31 см

1

а

210-230

40-50

Пирог* Форма для выпечки

пирога из белой жести

28 см

2

в

180-200

50-60

*

При приготовлении одновременно двух

решетку.

пирогов их можно поставить рядом на

Пицца

Противень 2

2 противня^ 2+4

210-230

180-200

25-35

45-55

Слоеное тесто Противень 3

2 противня* 2+4

ш

[ ^,1

170-190

170-190

20-30

30-40

Безе Противень 3

ш

80-100 155-205

65

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 42 43

Comments to this Manuals

No comments