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48 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Depois do trabalho:

 Desligar a ficha da tomada.

 Exercer pressão na tecla de desbloqueio

e separar o pé triturador do aparelho base.

Limpeza

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A preparação de alimentos como, p. ex.,

couve roxa ou cenouras, provoca desco-

lorações nas peças de plástico, que

podem ser facilmente removidas com

algumas gotas de óleo de cozinha.

 Desligar a ficha da tomada!

 Limpar o aparelho base com um pano

húmido e, de seguida, secá-lo bem.

 O copo misturador pode ser lavado

na máquina de lavar loiça.

 Lavar o pé triturador na máquina de lavar

loiça ou com uma escova, em água

corrente.

 Deixar o pé triturador secar em posição

vertical (lâmina do pé misturador para

cima), de modo que água infiltrada possa

escorrer para fora.

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Receitas e sugestões

Maionese

1 ovo (gema e clara)

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de sumo de limão ou vinagre

200–250 ml de óleo

Sal e pimenta a gosto

Os condimentos têm que estar todos

à mesma temperatura!

 Colocar os ingredientes no copo.

 Colocar a varinha no fundo do copo e ligá-

la (velocidade turbo), até ficar tudo bem

misturado.

 Elevar, lentamente, a varinha mágica

a funcionar, até ao bordo superior

da mistura e baixá-la de novo, até

a maionese estar pronta.

Sugestão: Segundo esta receita, poderá

utilizar apenas a gema do ovo para a confec-

ção de maioneses. Mas, neste caso, adicionar

apenas metade da quantidade de óleo.

Sopa de legumes

300 g de batatas

200 g de cenouras

1 pedaço pequeno de aipo

2 tomates

1 cebola

50 g de manteiga

2 l de água

Sal e pimenta a gosto

 Tirar a pele e as grainhas aos tomates.

 Cortar em pedaços os legumes depois

de limpos e lavados e estufá-los na man-

teiga quente.

 Juntara água e o sal.

 Deixar cozer durante 20–25 min.

 Retirar a panela do lume.

 Passar tudo com a varinha mágica,

até ficar em puré.

 Temperar com sal e pimenta.

Massa para crepes

250 ml de leite

1 ovo

100 g de farinha

25 g de manteiga derretida

 Colocar todos os ingredientes no copo,

pela ordem indicada e bater até formar

uma massa uniforme.

Batido de leite

1 copo de leite

6 morangos grandes

ou

10 framboesas ou

1 banana (às rodelas)

 Colocar os ingredientes no copo e bater.

 Adoçar a gosto.

Sugestão:

Para um batido de leite, juntar um cubo

de gelo ou utilize leite muito frio.

pt

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