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食谱与制备秘诀
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食谱与制备秘诀
蛋黄酱
– 1个鸡蛋(蛋黄和蛋白)
– 1食匙芥末酱
– 1食匙柠檬汁或醋
– 200-250毫升食用油
– 适量的盐和胡椒(依个人口味而定)
所有配料的温度须一致!
■ 将配料放入搅拌杯中。
■ 将手持式搅拌机放入搅拌杯的底部,然后
开机(点动脉冲),直到所有配料混合乳化
为止。
■ 将已经启动的搅拌机缓慢地上下移动搅
拌,提起高度勿超过搅拌食材上端,直到蛋
黄酱制备完成。
提示:依照此配方,您也可以单用蛋黄制备蛋
黄酱。作法中只需一半份量的食用油即可。
蔬菜汤
– 300克土豆
– 200克胡萝卜
– 1小段西芹
– 2个西红柿
– 1个洋葱
– 50克黄油
– 2公升水
– 适量的盐和胡椒(依个人口味而定)
■ 将西红柿去皮去籽。
■ 将去皮且清洗过的蔬菜切成小块,并以热
黄油翻炒
■ 加水和加盐。
■ 将所有配料烹煮20到25分钟。
■ 将煮锅从炉位上移开。
■ 使用手持式搅拌机将煮锅内的汤搅拌成
浓稠状。
■ 加盐和胡椒调味。
可丽饼面糊
– 250毫升牛奶
– 1个鸡蛋
– 100克面粉
– 25克融化并冷却的黄油
■ 将所有配料按先后顺序放入搅拌杯中,然
后将其搅拌成平滑的面糊。
奶昔
– 1杯牛奶
– 6个大草莓,或
10个覆盆莓,或
1个香焦(切片)
■ 将配料放入搅拌杯中。
■ 之后加入适量的糖。
提示:制备奶昔时可以加入一球冰淇淋或冰
牛奶。
处置
废的欧洲规定2012/19/EU
(wasteelectricalandelectronic
equipment—WEEE)进行标记。该
规定管理在欧洲范围内对报废设备的
回收和再生。
请咨询专业零售商,了解可用的处置
方式。
保修
该设备的保修条款将由售出国的销售代表来
确定。您可向售出此设备的经销商详细了解这
些条款。
当根据保修条款进行任何索赔时,必须出具销
售凭证或收据。
如有更改,恕不另行通知。
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