Bosch HBN3550UC User Manual Page 101
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Español 22
Hornear por convección
El modo Convection Bake (Hornear por convección) es ideal para productos
horneados, como galletas, bizcochos, panes y pasteles. También sirve para cocinar
con varias rejillas (2 ó 3) al mismo tiempo. Los beneficios del modo Convection
Bake (Hornear por convección) incluyen:
• Uso de varias rejillas al mismo tiempo.
• Pequeña disminución del tiempo de cocción.
• Mayor volumen (los productos con levadura se levantan más rápido).
• Dorado parejo.
Consejos • Reduzca 25 ºF de la temperatura indicada en la receta. Consulte el cuadro para
el modo Convection Bake (Hornear por convección).
• Si hornea más de un molde por rejilla, deje como mínimo de 1" a 1 ½" de
espacio libre alrededor del molde. Distribuya los moldes alternadamente, de
manera que no queden directamente uno arriba del otro, (consulte el gráfico
que figura a continuación).
á
El modo Convection Bake (Hornear por convección) es similar
al modo Bake (Hornear). El calor proviene de los elementos de
calentamiento superior e inferior. La principal diferencia en el
horneado por convección es que el calor circula por todo el horno
gracias al ventilador de convección.
Electrodomésticos de 27”: Electrodomésticos de 30”:
- Built-In Ovens 1
- Table of Contents 2
- Table of Contents Cont 3
- About This Manual 4
- Important Safety Instructions 5
- Getting Started 9
- Accessories 10
- Inserting Rack 10
- Control* 12
- Operation 13
- Setting the Cooking Mode 14
- Heating Time Limitation 14
- Special Features 15
- Cook Time 16
- Customer Settings 17
- General Tips 19
- Condensation 20
- Pie Chart 23
- Convection Roast 24
- Convection Roast Chart 25
- Broil Chart 26
- Convection Broil 27
- CAUTION: 28
- Cleaning and Maintenance 29
- Cleaning Guide 30
- Maintenance 31
- Before Calling Service 33
- Data Plate 34
- Warranty Exclusions 36
- Table des matières 38
- Table des matières suite 39
- À propos de ce manuel 40
- Sécurité 41
- AVERTISSEMENT : 42
- ATTENTION : 44
- Mise en route 45
- Accessoires 46
- Mise en place de la grille 46
- Tableau de commande* 48
- Avant la première utilisation 49
- Fonctionnement 50
- Paramétrage du mode de 51
- Limitation du temps de 52
- Minuterie 52
- Fonctions spéciales 53
- Temps de cuisson 54
- Paramètres du client 55
- Conseils généraux 57
- Cuisson à haute altitude 58
- Cuisson par convection 59
- Rôtissage 60
- Rôtissage par convection 61
- Cuisson au gril 62
- Tableau de cuisson au gril 64
- Maintien au chaud 65
- Tableau de cuisson de 66
- Nettoyage et entretien 67
- Éviter ces produits 68
- Guide de nettoyage 68
- Entretien 69
- Retrait de la porte du four 70
- Dépannage 72
- Plaque signalétique 73
- Produit hors garantie 75
- Exclusions de la garantie 75
- Contenidos 78
- Contenidos Continuación 79
- Acerca de este manual 80
- Seguridad 81
- ADVERTENCIA: 82
- PRECAUCIÓN: 84
- Comienzo 86
- Accesorios 87
- Introducir la rejilla 87
- Operación 91
- Programar el modo de 92
- Limitación del tiempo de 93
- Temporizador 93
- Funciones especiales 94
- Tiempo de cocción 95
- Programaciones del 96
- Cómo aprovechar al máximo su 98
- Hornear a altas altitudes 99
- Condensación 99
- Hornear por convección 101
- Cuadro para el modo 102
- Convection Bake 102
- (Hornear por convección) 102
- Asar por convección 103
- Convection Broil (Asar 105
- Asar con calor directo 106
- Calentar 107
- Cuadro para Pie (Pay) 108
- Limpieza y mantenimiento 109
- Debe evitarse el uso de 110
- Guía de limpieza 110
- Mantenimiento 111
- Retire la puerta del horno 112
- Servicio técnico 114
- Placa de datos 115
- PRODUCTO 116
- Producto fuera de 117
- Exclusiones de la garantía 117
- Litho in USA 120
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