Bosch KUL15A50RU Климатический класс SN-ST User Manual download pdf (Page 12)

Зaмopaживaниe

cвeжиx пpoдyктoв

питaния

Для зaмopaживaния cлeдyeт бpaть

тoлькo aбcoлютнo cвeжиe пpoдyкты

питaния.

Чтобы как можно лучше сохранить

пищевую ценность, аромат ицвет,

овощи следует перед замораживанием

бланшировать. Бланширование не

требуется для баклажанов, сладкого

стручкового перца, кабачков

испаржи.

Литературу о замораживании

ибланшировании Вы найдете

вкнижных

магазинах.

Указание

Пocтapaйтecь, чтoбы пpeднaзнaчeнныe

для зaмopaживaния cвeжиe пpoдyкты

питaния нecoпpикacaлиcь cyжe

зaмopoжeнными пpoдyктaми.

■ Замораживать можно:

выпечку, рыбу иморепродукты,

мясо, дичь, птицу, овощи, фрукты,

зелень, яйца без скорлупы,

молочные продукты, напр., сыр,

масло итворог, готовые блюда

иостатки приготовленных блюд,

напр., супы, рагу, приготовленные

мясо ирыбу, блюда из картофеля,

запеканки исладкие блюда.

■ Зaмopaживaть нeльзя:

употребляемые впищу

преимущественно всыром виде

овощи, напр., листовые салаты или

редиска, яйца вскорлупе, виноград,

целые яблоки, груши, персики,

сваренные вкрутую яйца, йогурт,

простоквашу, сметану, крем-фреш

имайонез.

Указание

При замораживании свежих продуктов

продолжительность работы

холодильного агрегата увеличивается.

В определенных условиях в результате

этого температура в холодильном

отделении может

также слишком

сильно понизиться. Установите более

высокое значение температуры

в холодильном отделении.

Упаковка продуктов для

замораживания

Упaкyйтe пpoдyкты гepмeтичнo, чтoбы

oни нe пoтepяли вкyc инe вымepзли.

1. Пoлoжитe пpoдyкты в yпaкoвкy.

2. Bыдaвитe из yпaкoвки вecь вoздyx.

3. Гepмeтичнo зaкpoйтe yпaкoвк

4. Укaжитe нayпaкoвкe, чтo внeй

нaxoдитcя, икoгдa пpoдyкты были

зaмopoжeны.

B кaчecтвe yпaкoвки мoжнo

иcпoльзoвaть:

плeнкy из paзличныx cинтeтичecкиx

мaтepиaлoв, pyкaвa

из пoлиэтилeнoвoй

плeнки, aлюминиeвyю фoльгy,

cпeциaльныe eмкocти для

зaмopaживaния пpoдyктoв.

Bcю этy пpoдyкцию Bы нaйдeтe

в cпeциaлизиpoвaнныx мaгaзинax.

B кaчecтвe yпaкo

вки нeльзя

иcпoльзoвaть:

yпaкoвoчнyю или пepгaмeнтнyю

бyмaгy, цeллoфaн, мeшки для мycopa,

иcпoльзoвaнныe пoлиэтилeнoвыe

пaкeты.

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 24 25

Comments to this Manuals

No comments

Bosch KUL15A50RU Климатический класс SN-ST User Manual Page 12

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Refrigerators Bosch KUL15A50RU Климатический класс SN-ST