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Pietanza Temperatura Tempo di cottura Quantità /
spessore
Piatti a base di uova / dolci
Uovo al tegamino, 170 - 180°C 6 - 9 min. 6 uova
uova strapazzate
Pancake all’americana* 190 - 200°C 2 - 3 min. su ogni lato 4 pezzi
Crêpes* 200 - 210°C 1 - 2 min. su ogni lato 2 pezzi
Frutta a fette o 180 - 190°C 5 - 7 min. 500 g
a dadi* / **
Altro
Dadi di pane bianco* / *** 160°C 15 - 20 min. 150 g
Abbrustolire pinoli / mandorle 160°C 5 - 7 min. 400 g
Pasta precotta 200 - 210°C 10 - 15 mn. 500 g
Tofu 210 - 220°C 3 - 5 min. 400 g
* Preferire burro fuso.
** Insaporire a piacere con miele o zucchero.
*** Girare spesso.
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