Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
67
Птица Значения, приведенные в таблице, действитель
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Значения веса, приведенные в таблице, дей
ствительны для нефаршированной птицы для
жаренья.
Если Вы жарите на гриле непосредственно на
решетке, поставьте универсальный противень
на уровень 1.
При приготовлении утки или гуся проколите кожу
птицы под крылышками, чтобы жир мог выте
кать.
По истечении двух третей времени приготовле
ния переверните птицу.
Птица приготовится с румяной корочкой, если
перед окончанием времени приготовления ее
смазать маслом, смочить подсоленной водой
или апельсиновым соком.
Птица Вес Посуда Уровень Вид Темпе Продолжи
нагрева ратура, тельность,
°°
°°
°С мин.
Половинки по 400 г решетка 2
R
210230 4050
цыпленка, 14 шт.
Куски курицы по 250 г решетка 2
R
210230 3040
Цыпленок по 1 кг решетка 2
R
200220 5080
целиком, 14 шт.
Утка 1,7 кг решетка 2
R
180200 90100
Гусь 3 кг решетка 2
R
160180 110130
Молодая индейка 3 кг решетка 2
R
180200 80100
2 окорочка по 800 г решетка 2
R
180200 90110
индейки
Comments to this Manuals