Bosch MUM9A32S00 Instruction Manual download pdf (Page 32)

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fr Pièces et éléments de commande

Couvercle de protection de

l’entraînement (5a et 6a)

Pour la fermeture des entraînements pas

utilisés.

Autres informations : X « Accessoires » voir

page 38

Interrupteur rotatif

X Fig. B

L’interrupteur rotatif permet de

sélectionner la vitesse souhaitée ou

d’éteindre l’appareil. En cas d’erreur de

manipulation de l’appareil, de déclenche-

ment d’un fusible ou d’un défaut au niveau

de l’appareil, celui-ci ne peut plus être mis

en marche.

Réglages

r

Commutation à vitesse maximale /

rapide. Maintenir l’interrupteur

en position pendant la durée

souhaitée.

y

Arrêt / mise hors tension

z

Fonction « Incorporer » avec vitesse

minimale / très lente.

1...7 Vitesses

1 : vitesse minimale / marche lente

7 : vitesse maximale / marche rapide

Ustensiles

X Figure A

Fouet mixeur « Profi Flexi »

Pour mélanger des pâtes (p. ex.

pâte à cake) ou de la mousse et

pour incorporer des blancs montés

en neige ou de la crème.

Fouet batteur pro

Pour monter les œufs en neige,

battre la crème et mélanger les

pâtes légères, comme pour la

génoise.

Crochet pétrisseur

Pour pétrir les pâtes épaisses (p. ex.

pâte à la levure de boulanger) et

incorporer des ingrédients qu’il ne

faut pas broyer (p. ex. raisins secs, pépites

de chocolat).

Recommandations concernant

la vitesse

z

Pour incorporer et mélanger avec

précaution divers ingrédients

(p. ex. incorporer des blancs en neige)

1-2 Pour introduire et mélanger des

ingrédients

3 Pour pétrir des pâtes épaisses avec

le crochet pétrisseur

5-7 Pour mélanger et battre des ingré-

dients (p. ex. crème chantilly) avec

le fouet mixeur « Profi Flexi » ou le

fouet batteur pro

r

Ne convient pas pour l’utilisation

d’ustensiles !

Ajustage fin des ustensiles

D’usine, l’appareil est réglé de manière à ce

que le fouet batteur pro soit pratiquement

au contact du fond du bol, afin que les

ingrédients soient mélangés de manière

optimale. Si les ustensiles touchent le fond

du bol ou s’ils en sont trop éloignés, la dis-

tance peut être facilement corrigée.

Bras pivotant

X Figure C

Faire basculer le bras pivotant vers

le haut, afin de mettre en place ou de retirer

l’ustensile ou le bol. Le bras pivotant est

doté de la fonction « EasyArm Lift » qui

assiste le mouvement montant du bras

pivotant.

Bol et couvercle

X Figure D

L’appareil est livré avec un bol spécial. Une

fois mis en place et tourné, il est fermement

fixé sur l’appareil de base.

Le couvercle est monté sur le bras pivotant,

si bien qu’il s’ouvre automatiquement

lorsque le bras pivotant est soulevé.

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