Bosch MUM9A32S00 Instruction Manual download pdf (Page 95)

95

sv Fininställning av verktygen

Jäsdeg

Grundrecept

– 500 g mjöl

– 1 ägg

– 80 g fett (rumstemperatur)

– 80 g socker

– 200-250 ml fingervarm mjölk

– 25 g färsk jäst eller 1 paket torrjäst

– skalet av en halv citron

– 1 nypa salt

 Bearbeta alla ingredienser med degkro-

ken cirka ½ minut i läge 1 och sedan

cirka 3-6 minuter i läge 3.

Största mängd: 3 gånger grundreceptet

Nudeldeg

Grundrecept

– 500 g mjöl

– 250 g ägg (cirka. 5 st)

– efter behov 2-3 msk (20-30 g) kallt

vatten

 Bearbeta alla ingredienserna till en deg

cirka 3-5 minuter i läge 3.

Största mängd: 1,5 gånger grundreceptet

Bröddeg

Grundrecept

– 1000 g mjöl

– 75 g färsk jäst eller 3 paket torrjäst

– 2 tsk salt

– 660 ml varmt vatten

 Bearbeta alla ingredienserna med deg-

kroken cirka ½ minut i läge 1 och sedan

cirka 4-5 minuter i läge 3.

Största mängd: 1,5 gånger grundreceptet

Fininställning av verktygen

W Risk för personskador!

Ta ut stickkontakten före fininställningen.

Varning!

Utför fininställningen av verktygen i små

steg. Svängarmen måste kunna sänkas

ned helt och verktygen får då inte vidröra

skålens botten eller kant. Det optimala

avståndet mellan verktygen och skålen är

3 mm.

X Bildserie K

 Sätt in ballongvispen och kontrollera

den aktuella inställningen.

 Tryck på låsknappen och lyft upp sväng-

armen till stopp.

 Håll fast verktyget med ena handen.

Lossa kontramuttern medurs med en

skiftnyckel (10 mm).

 Ställ in avståndet till skålen genom att

vrida verktyget (1 helt varv motsvarar

1 mm höjdjustering).

Vridning moturs:

Avståndet till skålen minskas.

Vridning medurs:

Avståndet till skålen ökas.

 Tryck på låsknappen och tryck ned

svängarmen till stopp.

 Kontrollera verktygets avstånd. Det

optimala avståndet mellan verktygen

och skålen är 3 mm. Justera avståndet

om det behövs.

 Tryck på låsknappen och fäll tillbaka

svängarmen när avståndet är optimalt

inställt.

 Håll fast verktyget med ena handen.

Dra åt kontramuttern moturs med en

skiftnyckel (10 mm).

1 2 ... 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ... 120 121

Comments to this Manuals

No comments