Bosch PKE611E14E Sans cadre décor Table vitrocéramique

Sistema elettronico di prima cottura rapida

Il sistema elettronico di prima cottura rapida riscalda la zona di

cottura alla potenza massima e si posiziona sul livello di cottura

a fuoco lento desiderato.

La durata del riscaldamento della zona di cottura dipende dal

livello di cottura a fuoco lento impostato.

Impostazione del sistema elettronico di prima

cottura rapida

Il sistema elettronico di prima cottura rapida può essere attivato

solo nei primi 30 secondi successivi all'accensione della zona

di cottura:

1.Impostare per la zona di cottura il livello di cottura a fuoco

lento desiderato.

2.Toccare il simbolo ‘.

Il sistema elettronico di prima cottura rapida è attivo.

Sull'indicatore lampeggiano alternativamente il simbolo

‘ e il

livello di cottura a fuoco lento.

Dopo l'inizio della cottura sull'indicatore compare solo il livello

di cottura a fuoco lento.

Brasare

Involtini

Stufato

Gulasch

4-5

2.-3.

50-60 min.

60-100 min.

50-60 min

Cuocere in padella**

Fettina, naturale o impanata

Fettina, surgelata

Cotoletta, naturale o impanata

Bistecca (spessore 3 cm)

Petto di pollo/tacchino (spessore 2 cm)

Petto di pollo/tacchino, surgelato

Pesce e filetto di pesce naturale

Pesce o filetto di pesce impanato

Pesce o filetto di pesce impanato e surgelato, ad es. bastoncini di pesce

Scampi e gamberetti

Pietanze surgelate cotte in padella

Torte flambé

Omelette

Uova al tegamino

6-7

7-8

5-6

6-7

7-8

6-7

3.-4.

5-6

6-10 min.

8-12 min.

10-20 min

10-30 min.

8-20 min.

8-12 min.

4-10 min.

6-10 min

progressivamente

3-6 min.

Friggere (friggere** 150-200g per porzione progressivamente in 1-2 l di olio)

Prodotti surgelati, ad es. patate fritte, bocconcini di pollo

Crocchette

Polpette

Carne, ad es. porzioni di pollo

Pesce impanato o in pastella di birra

Verdure, funghi impanati o in pastella di birra

Pasticcini, ad<es. krapfen/frittelle dolci, frutta in pastella di birra

8-9

7-8

6-7

5-6

4-5

Livello di cottura a

fuoco lento

Durata della cottura

a fuoco lento in

minuti

* Prosecuzione della cottura senza coperchio

** Senza coperchio

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