6
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Мясо Вес Посуда Уро-
вень
Вид
наг-
рева
Темпера-
тура, °С,
гриль
Продол-
житель-
ность,
мин.
Жаркое из говядины кг
,5 кг
кг
Закрытая
t
t
t
00-0
90-0
80-00
0
40
60
Говяжье филе кг
,5 кг
кг
Открытая
t
t
t
0-30
00-0
90-0
70
80
90
Ростбиф розовый* кг Открытая R 0-40 60
Стейки прожаренные
Стейки розовые
Решетка***
Решетка***
5
5
x
x
3
3****
0
5
Свинина без кожи
(например, шейка)
кг
,5 кг
кг
Открытая
R
R
R
90-0
80-00
70-90
00
30
50
Свинина с кожей**
(например, лопатка,
ножка)
кг
,5 кг
кг
Открытая
R
R
R
0-30
00-0
90-0
30
60
80
Корейка на косточке кг Закрытая t 0-30 70
Мясной рулет 750 г Открытая R 80-00 70
Колбаски около
750 г
Решетка*** 4 x 3 5
Жаркое из телятины кг
кг
Открытая
t
t
90-0
70-90
00
0
Баранья нога без
кости
,5 кг
Открытая R 60-80 0
* По истечении половины времени приготовления переверните ростбиф.
После приготовления заверните в фольгу и оставьте в духовом шкафу на
0 минут.
** Надрежьте свиную кожу, и, если Вы будете переворачивать блюдо, сначала
положите мясо кожей вниз.
*** Поставьте универсальный противень на уровень .
**** Гриль предварительно разогревается в течение 3 минут.
Мясо
Значения параметров, приведенные в табли-
це, рассчитаны на установку блюда в холодный
духовой шкаф. В таблице приведены ориенти-
ровочные значения времени приготовления.
Продолжительность приготовления зависит от
качества и свойств мясных продуктов.
Comments to this Manuals