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Para retenção das partículas gordurosas

dos vapores, podem ser utilizados diver-

sos filtros.

Filtros de feltro

O filtro é composto por material dificilmen-

te inflamável.

Importante:

A saturação crescente do filtro com

resíduos de gordura aumenta a

possibilidade de inflamação e pode

prejudicar o funcionamento do exaustor.

Importante:

A substituição atempada do filtro de feltro

evita o perigo de incêndio, provocado pela

concentração de calor ao fritar ou assar.

Substituição do filtro de feltro:

❑

Num funcionamento normal (1 a 2 horas

diárias), o filtro de feltro deve ser

substituido, depois de 8 a 10 semanas.

No caso de filtros de feltro com

impressão a cores, a substituição deve

ser feita, o mais tardar, quando essa

impressão desaparecer.

❑

Utilizar apenas filtros originais.

Deste modo, são observadas as nor-

mas de segurança e garantido um

funcionamento perfeito.

Reciclagem dos filtros de feltro para

gorduras velhos:

Os filtros de feltro para gorduras não

contêm quaisquer substâncias poluentes.

Eles são produzidos a partir de matérias

compostas e podem ser reciclados como

lixo biológico.

 Os vapores são eliminados de forma

mais eficaz, se:

❑

Ligar o ventilador

no início dos cozinhados.

❑

Desligar o ventilador só alguns minu-

tos depois de terminados os cozin-

hados.

Elementos de comando dos diferen-

tes modelos

Nota: A iluminação pode ser utilizada em

qualquer momento, até mesmo com o

extractor recolhido.

Utilização do exaustor Filtro e Manutenção

Iluminação

Fase intensiva

Fases de ventilação

Desligar

Ligar

Iluminação

Fase intensiva

Fases de ventilação

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