Bosch KSV36VW30 Réfrigérateur 1 porte Confort User Manual download pdf (Page 28)

Légumes

Placer les légumes dans le bac de cuisson perforé et enfourner

au niveau 3. Enfourner la plaque à pâtisserie en-dessous au

niveau 1. Cela permet de recueillir le liquide qui s'égoutte.

Aliment Taille des

pièces

Accessoire Mode de fonc-

tionnement

Température en°C Temps de cuis-

son en min.

Artichauts entiers Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 30 - 35

Chou-fleur entier Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 30  40

Chou-fleur bouquets Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 10 - 15

Brocolis fleurs Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 8 - 10

Petits pois - Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 5 - 10

Fenouil rondelles Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 10 - 14

Légumes farcis

(courgettes, aubergines, poivrons)

ne pas pré-

cuire les

légumes

Plaque à pâtisserie au

niveau 2

CircoSteam® 160 - 180 15 - 30

Flan de légumes - Moule de bain-marie

1,5 l + grille au niveau

Position cuisson

vapeur

100 50 - 70

Haricots verts - Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 15 - 20

Carottes rondelles Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 10 - 20

Chou-rave rondelles Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 15 - 20

Poireaux rondelles Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 4 - 6

Maïs entiers Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 25  35

Bettes* bâtonnets Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 8 - 10

Asperges, vertes* entières Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 7 - 12

Asperges, blanches* entières Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 10 - 15

Epinards* - Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 2 - 3

Romanesco fleurs Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 8 - 10

Choux de Bruxelles choux Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 20  30

Betterave rouge entière Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 40  50

Chou rouge en lanières Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 30 - 35

Chou blanc en lanières Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 25  35

Courgettes rondelles Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 2 - 3

Pois mange-tout - Perforé + plaque à

pâtisserie

Position cuisson

vapeur

100 8 - 12

* Préchauffer l'appareil

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