Bosch KUL15A60 Réfrigérateur intégrable Premium Fixation User Manual download pdf (Page 28)

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Emballer les surgelés

L’air ne doit pas pénétrer dans

l’emballage pour que les aliments ne

perdent pas leur goût ni ne sèchent pas.

1. Placez les aliments dans l’emballage.

2. Presser pour chasser l’air.

3. Obturez l’emballage hermétiquement.

4. Indiquez sur l’emballage le contenu

et la date de congélation.

Emballages adaptés :

Feuilles en plastique, feuilles

en polyéthylène, feuilles d'aluminium,

boîtes de congélation.

Vous trouverez ces produits dans le

commerce spécialisé.

Emballages inadaptés :

Le papier d'emballage, le papier

sulfurisé, les feuilles de cellophane,

les sacs poubelles et les sacs

en plastique ayant déjà servi.

Moyens d’obturation adaptés :

Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,

rubans adhésifs résistants au froid,

ou assimilés.

Vous pouvez obturer les sachets et les

feuilles en polyéthylène au moyen d'une

thermosoudeuse.

Durée de conservation des

produits surgelés

Elle dépend de la nature des aliments.

Si la température a été réglée sur -8 °C :

■ Poisson, charcuterie, plats pré-

cuisinés, pâtisseries :

jusqu’à 6 mois

■ Fromage, volaille, viande :

jusqu’à 8 mois

■ Fruits et légumes :

jusqu’à 12 mois

Décongélation

des produits

Selon la nature et l'utilisation

des produits surgelés, vous pouvez

choisir entre plusieurs possibilités :

■ à la température ambiante,

■ dans le réfrigérateur,

■ dans le four électrique, avec / sans

ventilateur à air chaud,

■ dans le micro-ondes.

ã=Attention

Ne remettez pas à congeler des produits

alimentaires partiellement ou entièrement

décongelés. Vous pourrez les recongeler

uniquement après les avoir transformés

en plats pré-cuisinés (par cuisson

ou rôtissage).

Dans ce cas, consommez-les nettement

avant la date limite de conservation.

Equipement

Vous pouvez modifier suivant besoin

l’agencement des clayettes du

compartiment intérieur et l’agencement

des rangements en contre-porte :

■ Soulevez les clayettes en verre, tirez-

les en avant, abaissez-les puis sortez-

les en les faisant pivoter sur le côté.

Fig. 4

■ Transférer les bouchons et remettre

le clayette en place. Fig. 5

■ Soulevez le rangement en contre-

porte puis extrayez-le. Fig. 6

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