Bosch KGE36AL40 Réfrigérateur-congélateur combiné Premiu User Manual download pdf (Page 73)

nl

73

1. Daartoe dient u alle diepvriesladen te

verwijderen.

2. Diepvriesladen tot aan de aanslag

uittrekken, vooraan optillen en

verwijderen. Afb. %

Verse levensmiddelen

invriezen

Gebruik uitsluitend verse

levensmiddelen.

Om de voedingswaarde, het aroma en

de kleur zo goed mogelijk te behouden,

dient groente geblancheerd te worden

voordat het wordt ingevroren. Bij

aubergines, paprika’s, courgettes en

asperges is blancheren niet

noodzakelijk.

Literatuur over invriezen en blancheren

vindt u in de boekhandel.

Aanwijzing

Al ingevroren levensmiddelen mogen

niet met de nog in te vriezen

levensmiddelen in aanraking komen.

■ Geschikt om in te vriezen:

Bakwaren, vis en zeevruchten, vlees,

wild, gevogelte, groente, fruit, kruiden,

gepelde eieren, melkproducten zoals

kaas, boter en kwark, bereide

gerechten en kliekjes zoals soep,

eenpansgerechten, gaar vlees en gare

vis, aardappelgerechten, ovenschotels

en zoete toetjes.

■ Niet geschikt om in te vriezen:

Groentesoorten die meestal rauw

worden gegeten, zoals kropsla en

radijsjes, ongepelde eieren,

wijndruiven, hele appels, peren en

perziken, hardgekookte eieren,

yoghurt, dikke zure melk, zure room,

crème fraîche en mayonaise.

Diepvrieswaren verpakken

De levensmiddelen luchtdicht verpakken

zodat ze niet uitdrogen of hun smaak

verliezen.

1. Levensmiddelen in de verpakking

leggen.

2. Lucht eruit drukken.

3. Het geheel van een goede sluiting

voorzien.

4. Vermeld op de pakjes inhoud en

invriesdatum.

Voor verpakking geschikt:

Kunststof-, polyetheen-

en aluminiumfolie, diepvriesdozen.

Deze producten zijn in de handel

verkrijgbaar.

Niet geschikt voor verpakking:

pakpapier, vetvrij papier, cellofaan,

vuilniszakken en gebruikte

boodschappentasjes.

Als sluiting geschikt:

elastiekjes, clips van kunststof, touwtjes,

koudebestendig plakband e.d.

Zakjes en folie van

polyetheen kunnen met een folie-

lasapparaat worden dichtgelast.

Houdbaarheid van

de diepvrieswaren

De houdbaarheid is afhankelijk van

het soort levensmiddelen.

Op een temperatuur van -18 °C:

■ Vis, worst, klaargemaakte gerechten,

brood en banket:

tot 6 maanden.

■ Kaas, gevogelte, vlees:

tot 8 maanden.

■ Groente, fruit:

tot 12 maanden.

1 2 ... 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 ... 86 87

Comments to this Manuals

No comments